كفتة تونه

كفتة تونه

CooksPedia 14325 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

كفتة تونه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • علبة تونه
  • عدد واحدة بطاطس متوسطة الحجم
  • بيضه
  • بقسماط
  • جبنه مطبوخه
  • ليمونه
  • توابل (ملح، كمون، فلفل أسود)
  • زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. 1

    نسلق البطاطس

  2. 2

    نفضى التونه من الزيت بتاعها نهائياً

  3. 3

    فى اناء نضع البطاطس، التونه، و التوابل ثم نخلط المكونات جيداً

  4. 4

    يمكن استخدام اى نوع جبنه مطبوخه (كيرى، شيدر، قشطه او مدخنه) نضع ملعقتين من الجبنه على الخليط

  5. 5

    تعصر الليمونه و نقلب الخليط ثم نضع البيضه و جزء من البقسماط و نقلب

  6. 6

    نشكل الكفته على شكل كور ثم نمررها بالبقسماط مره أخرى

  7. 7

    فى صنية فرن نضع ملعقة زيت زيتون و نغطى الصنيه بها ثم نرص الكفته

  8. 8

    نضعها بالفرن على درجة حراره ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق ثم نقلبها و نضعها ١٠ دقائق اخرى او حتى النضج

  9. 9

    تقدم مع المخلل و الخضار المقطع و بالهنا و الشفا (؛

قيم هذه الوصفة